一、项目概况

成都杜甫草堂博物馆（以下简称“采购人”）现对“2026年食堂服务采购项目”进行公开询价，欢迎符合资格条件的供应商前来参与。

项目名称： 成都杜甫草堂博物馆食堂服务采购项目

服务内容： 为采购人约300名干部职工提供食堂早、中、晚三餐运营管理服务，包括但不限于食谱制定、菜品烹制、现场服务、卫生管理及食品安全控制等全套食堂服务。

服务地点： 成都市青羊区草堂路2号，采购人食堂（面积约1000平方米）。

供餐时间：7:00--18:00。

人员配置： 供应商须配备不少于10名工作人员，包括项目负责人、厨师长、厨师、面点师、墩子、服务员、勤杂工等，所有人员须持有效健康证，且政治合格、无犯罪记录。

管理要求： 须具备完善的食堂管理方案、食品安全管理制度、应急预案等，确保食品卫生安全、环境整洁、菜品多样且营养均衡。每周需制定并公布食谱，每季度进行就餐人员满意度调查。

费用承担：食堂服务人员劳务费用及管理成本由供应商在报价中涵盖。

报价方式： 供应商需报出完成本项目全部服务内容所需的年度固定总价。

报价包含内容： 报价应包含为完成本项目所需的所有人工、管理、培训、保险、税费、合理利润及政策性文件规定的所有费用。

二、响应文件组成

参与询价的供应商需提交以下材料（均需加盖公章）：

报价函（明确年度服务费总价）；

营业执照副本复印件；

三、联系方式

询价文件递交方式：34815284@qq.com

联系人： 张老师

联系电话： 028-87336897

办公地址：成都市青羊区浣花南路108号

成都杜甫草堂博物馆工会

2025年10月17日